SOBRE NOSOTROS
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Brindamos un servicio integral, desde la planificación y venta de recorridos locales hasta la presentación de los aspectos más destacados de cada región, la venta de sake como souvenirs, el apoyo a la exportación para las cervecerías de sake y la administración de una comunidad en línea para expandir el círculo de fanáticos.

Message from CEO
Introducción representativa

Directora representante Nanako Miyauchi
Nacido en la ciudad de Asahi, prefectura de Chiba. Diploma de Sake JSA, WSET SAKE Nivel 3, Instructor de Sake Internacional SSI. En la Universidad de Tokio y la Escuela de Graduados de la Universidad de Tokio, investigó el mecanismo de tolerancia ambiental del arroz. Se volvió adicta al sake cuando era estudiante universitaria y en 2018 se convirtió en la representante de Miss Sake Ibaraki. Después de trabajar en Goldman Sachs, estableció Iris Co., Ltd. en julio de 2022 para contribuir al aumento del consumo de bebidas alcohólicas japonesas a través de giras regionales.
"Si esta gota de agua se esparce por todo el mundo..."
Siempre me siento así cuando bebo sake. El sake está hecho de arroz y agua limpia con la ayuda de microorganismos. Tiene un origen antiguo, y se dice que la historia del sake comenzó con la introducción del cultivo del arroz. Las técnicas de elaboración de la cerveza y un hermoso entorno se han transmitido, protegido y refinado durante más de 1000 años.
Hay más de 1000 cervecerías de sake en Japón, y el sabor del sake producido es completamente diferente según el clima local, la historia y la política de elaboración. Japón está estrechamente confinado en esa caída.
Queremos que muchas personas, tanto nacionales como extranjeras, visiten las cervecerías de sake en varias regiones y sientan el aliento de la historia y el clima. Nos gustaría ayudar a difundir el encanto de varias regiones, incluida la ciudad natal donde nacimos y crecimos.





