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2024年2月13日
株式会社ヤッホーブルーイングの森田正文様、エシカル・スピリッツ株式会社の小野力様とパネルディスカッションをご一緒させていただきました
マーカスエバンズ様主催の、Manufacturing Japan Summit 2024にて、パネルディスカッションに登壇させていただきました。
国内のアルコール市場が縮小を続けるなか、いかに新たなファンを獲得していくかというテーマで、株式会社ヤッホーブルーイングの森田正文様、エシカル・スピリッツ株式会社の小野力様とお話しさせていただきました。
僭越ながら、私からは日本酒×ツーリズムの取り組みと意義について、事務局を務めているGI利根沼田の未来へ向けた取り組みを絡めながらご紹介させていただきました。
ディナーでは、各社が2種類ずつお酒をご紹介する場をいただき、大利根酒造様の左大臣と永井酒造様の水芭蕉のGI認定酒をご紹介させていただきました。
ものづくりの諸先輩方との意見交換・アドバイスも大変勉強になりました。貴重な機会をいただきありがとうございました。
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