九州・沖縄エリア 2025

日本酒造組合中央会様主催の「インフルエンサー向け焼酎蔵ツアー」において、旅程の手配および添乗業務を担当しました。（九州・沖縄エリア）

本事業は、日本産酒類の国際的な認知度向上と、海外の専門家への教育的機会の提供を目的とし、日本酒蔵を巡るソムリエ向けツアー（5名）および、焼酎・泡盛蔵を巡るバーテンダー向けツアー（5名）の2本立てで実施されました。

こちらでは九州・沖縄エリアでのバーテンダー向け焼酎・泡盛ツアーについてご紹介いたします。

■ バーテンダー向け焼酎・泡盛ツアー（九州・沖縄エリア）

参加者は、忠孝酒造／宮里酒造所／瑞穂酒造／沖縄県酒造組合／石川酒造場／国分酒造／若潮酒造／松露酒造／小玉醸造／渡邊酒造場を訪問しました。

参加者からは、焼酎や泡盛の多様性・香味構造に対する新たな理解が得られたほか、「今後、店舗での提案やカクテル開発、消費者教育に活かしたい」といった前向きな意見が多く寄せられました。

忠孝酒造

〒901-0232 沖縄県豊見城市字伊良波556-2

宮里酒造所

〒901-0152 沖縄県那覇市小禄645番地

瑞穂酒造

〒903-0801 沖縄県那覇市首里末吉町4-5-16

石川酒造場

〒903-0103 沖縄県中頭郡西原町字小那覇1438-1

国分酒造

〒899-4303 鹿児島県霧島市国分川原1750

若潮酒造

〒899-7104 鹿児島県志布志市志布志町安楽215番地

松露酒造

〒888-0011 宮崎県串間市寺里1-17-5

小玉醸造

〒889-2535 宮崎県日南市飫肥8-1-8

渡邊酒造場

〒889-1701 宮崎県宮崎市田野町甲2032−1

弊社としては、これらの経験を通じて得られた知見をもとに、今後もプロフェッショナル向けの酒類教育プログラムの設計や現地蔵元との連携強化を進めてまいります。